现代所2021年论文产出情况
现代所2021年论文产出情况
我所2021年发表见刊学术论文29篇,其中:SCI 3篇,中文核心期刊12篇,其他期刊14篇。
编号 |
论文名称(专著) |
作者 |
期刊名称 |
发表时间 |
期刊类别 |
影响因子 |
备注 |
1 |
Thermally induced isomerization of linoleic acid andα-linolenic acid in Rosa roxburghii Tratt seed oil |
李咏富 |
Food Science & Nutrition |
2021,(2):1–10. |
SCI |
2.863 |
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2 |
Effects of thermal and nonthermal processing technology on the quality of red sour soup after storage |
何扬波 |
Food Science & Nutrition |
2021,(5):1–10. |
SCI |
2.863 |
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3 |
60Co-γ射线辐照处理酱香型白酒及其香气成分的变化 |
林平 |
现代食品科技 |
(录用定稿)网络首发时间:2021-07-13 10:41:59 |
中文核心期刊 |
1.193 |
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4 |
质构参数与花生物性测定的相关性 |
汤鹏宇 |
现代食品科技 |
2021,37(07):294-301 |
中文核心期刊 |
1.193 |
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5 |
微胶囊化木姜子粉末油脂加工工艺 |
何扬波 |
食品工业 |
2021,42(06):92-96 |
中文核心期刊 |
0.814 |
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6 |
梵净山地区中华蜜蜂种群遗传分析 |
于瀛龙 |
森林与环境学报 |
2021,41(04):425-430 |
中文核心期刊 |
1.313 |
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7 |
超声预处理对热风干燥火龙果片品质的影响 |
孟繁博 |
食品与发酵工业 |
2021,47(13):205-209 |
中文核心期刊 |
1.354 |
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8 |
社会科学对外来物种入侵的的介入及其意义 |
杨成 |
现代化农业 |
2021,(02):53-57 |
其他期刊 |
0.122 |
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9 |
贵州山区农业产业结构调整财政政策的类型、特点及存在问题 |
詹瑜 |
贵州农业科学 |
2021,49(04):147-155 |
其他期刊 |
0.515 |
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10 |
贵州有机刺梨产业SWOT战略分析 |
欧娟 |
贵州农业科学 |
2021,49(05):138-142 |
|
0.515 |
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11 |
贵长猕猴桃散粉规律及花粉活力研究 |
贺兴江 |
特种经济动植物 |
2021,24(03):10-12+17. |
其他期刊 |
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12 |
蜜蜂授粉在贵州省猕猴桃产业上的应用 |
詹洪平 |
蜜蜂杂志 |
2021,41(07):5-9 |
其他期刊 |
0.1 |
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13 |
浅析贵州省农作物秸秆沼气发电项目产业化发展的潜力——基于乡村振兴战略背景 |
欧娟 |
农业与技术 |
2021,41(10):115-118 |
其他期刊 |
0.086 |
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14 |
贵州明清时期农业生态与社会适应性研究 |
杨成、周丕东 |
贵州文史丛刊 |
2021.1:102-108 |
其他核心期刊 |
0.09 |
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15 |
基于空间公平的农村小学布局优化研究——以贵州省黄平县为例 |
陈维妮、杨柳 等 |
地域研究与开发 |
2021,40(05):138-142+155 |
中文核心期刊 |
1.747 |
|
16 |
贵州省高素质农民培育现状分析 |
王培 |
天津农业科学 |
2021,27(8):64-68 |
其他核心期刊 |
0.777 |
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17 |
江苏省医药制造业市场绩效及影响因素分析 |
郭靖 |
中国经贸导刊(中) |
2021.11.20:12-18 |
其他期刊 |
0.193 |
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18 |
Analysisofflavorcompoundsinmarinatedchickenwingsafterirradiationandnaturalantioxidant(phyticacidandteapolyphenols)treatment. |
龙明秀 |
InternationalJournalofFoodEngineering. |
2021;17(10):783-794. |
SCI |
1.173 |
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19 |
中国2010—2019年发现的竹亚科植物新种 |
李应 |
农学学报 |
农学学报. 2021,11(11):112-117 |
其他核心期刊 |
0.957 |
|
20 |
蜜蜂授粉对贵长猕猴桃产量和外观性状的影响 |
于瀛龙 |
黑龙江农业科学 |
2021,11(11):44-47 |
其他期刊 |
0.353 |
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21 |
特色蜂业促进贵州县域经济发展 |
于瀛龙 |
中国蜂业 |
2021,72(3):41-44 |
其他核心期刊 |
0.079 |
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22 |
蜜蜂授粉发展现状概述——以贵州特色果业为例 |
詹洪平 |
特种经济动植物 |
2021,24(09):99-104 |
其他期刊 |
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23 |
低温处理对发豆腐贮藏品质的影响 |
黄道梅 |
中国调味品 |
2021,46(08):69-75. |
中文核心期刊 |
1.065 |
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24 |
60Co-γ辐照联合低温冷藏处理对不同包装花生贮藏品质的影响 |
郑秀艳 |
现代食品科技 |
网络首发时间:2021-08-18 |
中文核心期刊 |
1.193 |
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25 |
黔产白鬼笔不同部位品质分析与评价 |
郑秀艳 |
现代食品科技 |
网络首发时间:2021-08-18 15 |
中文核心期刊 |
1.193 |
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26 |
鸟王种茶树扦插生根影响因素分析 |
孟繁博 |
分子植物育种 |
网络首发时间:2021-10-28 16:02:27 |
中文核心期刊 |
0.731 |
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27 |
贵州茶资源‘鸟王种’的扦插效果分析 |
孟繁博 |
分子植物育种 |
网络首发时间:2021-10-15 |
中文核心期刊 |
0.731 |
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28 |
玛瑙红樱桃果实不同发育阶段香气成分分析 |
田竹希 |
食品工业科技 |
网络首发时间:2021-10-19 |
中文核心期刊 |
1.202 |
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29 |
贵州蜂产品辐照技术应用前景 |
林平 |
蜜蜂杂志 |
2021,41(11):8-11 |
其他期刊 |
0.1 |
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供稿:万炜
校稿:顾小虎
审稿:黄婧