2015年5月15日，在陈泽辉副院长主持下，中国科学院王乃彦院士与贵州省农业科学院刘作易院长共同为“贵州省农产品加工研究所”揭牌。

经省编办2014年9月批复，贵州省现代农业发展研究所加挂“贵州省农产品加工研究所”牌子，主要开展贵州特色农产品加工与贮藏保鲜技术研究。贵州省农产品加工研究所已新建加工试验楼1600余平方米，组建由博士、硕士组成的10人的研究团队。实验楼设有理化分析实验室、微生物检测实验室和加工车间等。

参加揭牌仪式的还有：中国农科院农产品加工所哈益明研究员、中国同位素与辐射行业协会辐射加工专业委员会主任鲍矛研究员、中国核学会学术部秦昭曼主任、贵州食品药品安全促进会罗小刚会长、贵州大学生命科学学院谭书明副院长等。